Dotée d’une longue expérience dans le débourrage et la préparation des chevaux de sports équestres de haut niveau et ancienne cavalière internationale, Catherine Savare s'est spécialisée dans le débourrage et le pré-entraînement de chevaux de courses, plat et obstacle, près du Mans dans la Sarthe, dans une structure dotée de nombreux équipements.
A 10 minutes du Mans, dans La Sarthe, l’Ecurie de Saint Fray regroupe les activités débourrage et pré-entraînement du Haras de Saint Fray. Dotée d'une longue expérience dans le débourrage et la préparation des chevaux de sport de haut niveau et ancienne cavalière internationale, Catherine Savare a préparé des chevaux pour le cavalier olympique Christian Ahlmann (numéro 1 mondial) et pour le concours complet international (Laurent Bousquet et Nicolas Touzaint).
L’élevage des pur-sang et sa passion pour les courses l’ont amenée à développer une écurie de débourrage et de pré-entraînement il y a quelques années. « Nous débourrons 60 à 70 chevaux par an ».
Elle a développé son expérience des courses en se déplaçant dans des structures en Angleterre, en Irlande, en Allemagne et aux Etats-Unis. "Nous préparons les chevaux pour le plat et pour l'obstacle".
Afin d'assurer un suivi à la carte pour chaque cheval et des soins de qualité, l'effectif est volontairement limité.
L'équipe est composée de cavaliers expérimentés.
L’écurie compte 50 boxes de 6x4m aérés et lumineux, boxes de quarantaine pour les nouveaux arrivants, un marcheur 8 places, une piste ovale de 700m avec un dénivelé de 5%, une piste en sable de 1200m, une carrière en sable de 70x45 m, un rond d’Havrincourt de 30x15 m avec des obstacles pour débuter les poulains sur les barres en liberté, un rond de longe, un grand manège couvert de 80x33 m.
Les chevaux sont pesés et toisés dès leur arrivée puis régulièrement au cours de leur préparation.
La piste en dénivelé permet de durcir les chevaux naturellement.
Outre les activités de débourrage et pré-entraînement classiques, l’écurie prépare les poulains aux ventes et aux breeze-up.
Un espace de soins avec balnéothérapie, solarium, nébulisateur, algues et argiles, cryothérapie est utilisé pour les chevaux en convalescence avant de reprendre l'entrainement, ou pour les périodes de récupération après courses.
Alimentation : Dynavena et Red Mills.
Parmi les élèves de l'Ecurie de Saint Fray : L'Autonomie, multiple gagnante de groupes à Auteuil qui revient régulièrement faire des séjours de remise en forme (Gr.1), Docteur de ballon double gagnant du Grand Steeple de Paris (Gr.1), Garasil (Gr. 3), Grace Feline (Gr. 2), Gochetial (L), Ecolo (Gr. 3), Avenue Niel (L), Rue Boissonade (Gr. 2), Berjou (Gr.2), ...
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